Corsi di cucina
Tradizione, tecnica, convivialità.
Un’esperienza autentica, pratica e coinvolgente, pensata per chi ama mettersi in gioco ai fornelli.
Siamo nella cucina attrezzata del Castello di Roddi: uno spazio moderno con 7 postazioni professionali, perfetto per cucinare, imparare e divertirsi in gruppo.
I corsi sono su richiesta, progettati su misura per:
-
appassionati di cucina
-
turisti desiderosi di scoprire l'enogastronomia piemontese
-
aziende in cerca di attività originali per il team building o per il target press
-
curiosi e principianti assoluti che vogliono vivere un’esperienza diversa, senza bisogno di saper cucinare
Ogni corso è personalizzabile: si può scegliere di preparare piatti della tradizione piemontese o ricette più creative, anche ispirate alla cucina stellata.
La ricetta viene concordata insieme allo chef, in base alle preferenze e al livello del gruppo.
L’esperienza si conclude con la degustazione del piatto preparato.
Su richiesta, è possibile arricchire il momento finale aggiungendo uno o più piatti extra preparati dallo chef.
.jpg)
Informazioni pratiche
-
Durata dell’attività: circa 2 ore
-
Capienza massima: 14 persone (7 postazioni doppie) o 21 persone (7 postazioni triple)
-
Interprete linguistico: disponibile su richiesta
-
Per rompere il ghiaccio: brindisi di benvenuto con Alta Langa docg o welcome coffee
-
Abbinamento calice di vino del territorio al piatto preparato
-
Degustazione finale: possibilità di aggiungere piatti extra firmati dallo chef